1. Pour la pâte à biscuits : Dans un bol, crémer ensemble le beurre, la cassonade et le sucre granulé jusqu’à ce que le mélange soit léger et mousseux. Mélanger le lait et l’extrait de vanille. Ajouter progressivement la farine et remuer jusqu’à ce que le tout soit bien mélangé. Incorporer les mini pépites de chocolat. Rouler en petites boules et congeler.
2. Pour la crème glacée : Dans un grand bol, fouetter la crème épaisse jusqu’à ce que des pics fermes se forment. Incorporer délicatement le lait concentré sucré et l’extrait de vanille jusqu’à consistance lisse. Ajouter les barres Snickers hachées, les tasses au beurre d’arachide Reese’s et les boules de pâte à biscuits congelées.
3. Verser le mélange de crème glacée dans un moule à pain, en tourbillonnant dans la sauce au chocolat et au caramel. Saupoudrer les cacahuètes hachées sur le dessus.
4. Congeler pendant au moins 6 heures ou toute la nuit jusqu’à ce que la préparation soit ferme.
5. Servir des boules de crème glacée de rêve garnies de sauce au chocolat et au caramel supplémentaire et de cacahuètes hachées.
Temps de préparation : 20 minutes | Temps de congélation : 6 heures et plus | Temps total : environ 6 heures 20 minutes | Portions : 8 à 10 portions V
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